EnglishLibérer les superpouvoirs des insectes pour façonner un système alimentaire durable et responsable.
Devenir LA compagnie de référence pour intégrer les protéines d’insectes et leurs produits dérivés dans le système alimentaire, avec comme l’objectif ultime que chaque humain sur Terre puisse compter quotidiennement sur nos produits, pour se nourrir.
Avoir un esprit pionnier : Ouvrons la voie!
Rêver grand : Repoussons les limites!
Être agiles et rapides : Faisons-le maintenant!
Respecter et s’inspirer de la nature : Apprenons d’elle!
Honorer des points de vue variés : Challengeons nos façons de faire!
40%
Au Canada près de 40 % de la nourriture produite termine à la poubelle. Ce gaspillage représente des pertes de plus de 30 milliards de dollars en aliments par an. Grâce à notre technologie, une partie de ces aliments seront récupérés.
Notre Équipe
Rencontrez notre merveilleuse équipe de direction!
Cédric Provost
Visionnaire du projet Entosystem et passionné de développement durable. Après avoir complété des études en administration et entreprenariat, son leadership et sa détermination a mené Entosystem d’une simple idée à la grande entreprise qu’elle est aujourd’hui.
Christopher Warburton
Alors qu’il travaillait en recherche pharmaceutique, il établit une colonie de mouche soldat noire dans les serres de l’université adjacente. Il rejoint par la suite Entosystem dès le début et contribue à développer les méthodes d’élevage innovantes qui assurent la croissance biologique de l’entreprise.
Alexis Larivée
Diplômé en génie mécanique, sa rigueur et ses multiples expériences en conception, en maintenance industrielle et en gestion de projets assure à Entosystem une croissance productive et à la fine pointe de la technologie. Alexis est le chef d’orchestre derrière le génie d’Entosystem.
Jean-Philippe Doyon
Jean-Philippe détient plus de 20 ans d’expérience en finance et gouvernance. Anciennement vice-président sénior Finance chez SNC-Lavalin, il joint les rangs de Entosystem et contribue rapidement à solidifier ses assises financières afin d’assurer sa croissance. Il est un actif inestimable pour l’entreprise.
Frédéric Huard
Gestionnaire chevronné, il compte plus de 25 ans de carrière dans le monde manufacturier, majoritairement chez Rio Tinto Alcan et BRP. Il est un leader reconnu en Lean Manufacturing et en SST. Ses qualités profitent maintenant à Entosystem, notamment par sa grande efficacité et la culture d’amélioration qu’il y insuffle.
David Boisvert
Membre du barreau depuis 2010, David détient une expérience très variée, notamment dans les domaines de la finance et de l’investissement, de l’entreprenariat, du droit des affaires, du droit de l’environnement et du droit autochtone. Sa polyvalence fait de lui un atout synergique.
Pierre Charbonneau
Membre fondateur de l’IQDHO, Pierre cumule plus de 30 ans d’expérience dans le monde de l’horticulture. Son expérience pratique et ses connaissances techniques orientent nos choix et le développement de nos produits et l’acuité de nos communications.
Vanaly Porlier
Diplômée en Relations Industrielles, Vanaly cumule plus de 10 ans d’expérience en gestion des ressources humaines notamment dans le milieu manufacturier, dans le domaine de l’énergie renouvelable et en recrutement. Employés et gestionnaires reconnaissent sa capacité à créer un climat de confiance qui convainc les candidats talentueux et favorise les communications authentiques.
Partenaires
Pour développer son usine de production de farine d'insectes, Entosystem compte sur l'appui de partenaires fédéraux, provinciaux, municipaux et privés.
Grâce à ses partenaires, Entosystem prévoit détourner 40 000 tonnes de matières organiques par année, produire 5 tonnes de farine et 7 tonnes de fertilisant biologique par jour, ainsi que de créer plus de 20 emplois sur le territoire de l’Estrie.
Historique
2016
Début de la recherche et développement
2017
Ouverture d’une usine laboratoire
Agrandissement de l’équipe
2018
Déménagement dans une usine industrielle de plus 22 000 p.c.
Début de la commercialisation
Prix de la start-up la plus inspirante
2019
Clôture d’une ronde de financement de 1,2 millions afin d’automatiser les procédés et augmenter notre capacité de production
2020
Gagnant de la coupe des start-up RBC (Estrie)
2021
- Partenariat stratégique avec une entreprise québécoise renommée d’envergure internationale nous permettant notamment de sécuriser un approvisionnement responsable et circulaire d’intrants alimentaires.
- Clôture d’une ronde de financement qui nous permet de débuter la construction d’une usine de 62$ millions
- Gagnant au Gala reconnaissance de l’Estrie dans deux catégories distinctes : Entreprise agroalimentaire de l’année et Entreprise innovante
- Opinion parue dans La Presse signée par L’Honorable Mme Bibeau, Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, vantant le modèle d’Entosystem sur le gaspillage alimentaire